カラカッタ
所在地:目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル1F  MAP最寄り駅:中目黒
営業時間:11:30〜翌1:00(月〜土) 11:30〜23:00(日〜祝) 無休
TEL:03-3711-1201初来店日:2008/06/17(インド)個人的評価:★★★★



ハーフ&ハーフカレー+チーズ(\1,025+\100)

◆短評
中目黒駅から山手通りをまっすぐ。1分ちょっとぐらいかな。
白いタイルにナチュラルウッドのテーブル、壁際に黒いソファでしめているオシャレなお店。
奥の6席が禁煙席。あと全部喫煙席・・・。

ここは、王道の南インドカレー(さらっとしたタイプ)が食べられるお店。
僕は北よりも南派なので、わくわくして入店。
価格も全品950〜1050円ぐらいでリーズナブル
(北インドカレー屋はルー1200円にナン300円とかだからねえ・・・)。

メニューは
・鶏肉のほうれん草カリー
・鶏肉のカリー
・豚肉のカリー
・挽肉のカリー
・子羊のカリー
・野菜のカリー
・海老と帆立のカリー

が、ある。

あと、上記から2品を選ぶ「ハーフ&ハーフ」。
もちろんそれを頼みました。

肉系を二種にしようかと思ったんですが、
写真栄えするかな〜と、あえて「野菜カレー」をチョイス。
王道の「豚肉のカリー」をもう一品めに。

はじめてみました。
1品でグレイビーボートが二つ並ぶカレー屋を。

ちなみに、写真左のはコールスローキャベツ。
右はテーブル備え付けのチリペッパー系ガラムマサラ。辛さ抑え目。
田舎のタンスの中のような、良い香りがする。
表現が適切だが微妙だー。


さっそくカレーを。

ルーは、小麦粉を使わないさらさらのスープタイプ。

ルーだけで飲んでみた。

美味いっ。

豚肉のカリー、
適度な辛さと、非常に強い旨みを感じた。
この旨みはすごいなあ〜。
これだけで飲んでも充分美味いっ。

野菜のカリーは、
辛さというよりも甘さがあり、豚肉のカリーの辛さを中和してくれる。
これもスープとして飲んでも美味しい。

ライスに絡めてみる。

あ、チーズ美味しい。
2種類入ってるのかあ。ゴーダチーズの味の主張が良いなあ。

豚肉のカリーはライスと絡めても美味しかったです。
すーっと、硬めのライスにしみこんでいく。
惜しむらくは豚肉の処理が普通で味に特に個性がなかったこと。
でも旨みが非常に強いっ。美味いっ。

野菜のカリーをライスに絡めると
よりいっそう甘みが増したような錯覚を覚える。
けど、甘いものをライスに絡めると微妙かもー。
そんな時に備え付けのスパイスを一振りすると味に深みが出ます。

ふたつを混ぜて食べても美味しかったです(というか、豚肉カリーのおかげ・・・)

ルーの量のわりにライスが少なめなので、
男性は大盛りにした方が無難ですね。


インドカレーはルーの一つ一つの味が違うのが良いです。
さらにこの店は美味しかったので、ほかの味も知りたくなってくる。

という感じの、
個人的に大好きな味のお店でした。

全席禁煙ならなあ・・・。
香りを楽しむインドカレーで、
あの煙で味と香りの妨害をされるのはタマラン。

来店時はたまたま誰も吸ってなかったので幸運でしたが。