札幌ドミニカ
所在地:中央区京橋3−4−1 TM銀座ビル2階 MAP最寄り駅:銀座一丁目
営業時間:平日11:00〜21:00(ランチタイム11:00〜15:00) 土日祝11:00〜21:00 無休
TEL:03-3231-1347初来店日:2007/12/08(スープ)個人的評価:★★★☆


黄スープチキン野菜カレー+トントロ(\1,100 + \200)

◆短評
銀座一丁目駅7番出口を出て、高速道路の下をくぐって左に行ったらある、
札幌発のスープカレー屋。
店内はテーブル3席にカウンターが7席ぐらい。
平日はランチタイム禁煙だが、休日は制限なし。休日も禁煙にしてほしい。

スープの味は3種類あり、「オリジナルの黄」か「トマトベースの赤」か「とんこつベースの黒」を選ぶ。
次にメインの具を選び、辛さを選び、トッピングを選ぶ



2008/02/17 二度目の来店

前回、黒スープにトントロという濃いぃカレーでキツかったので、
今回は王道の黄色のでいってみました。
でも、トントロは忘れないでトッピング。

辛さは4辛にしてみました。

うん、美味い。
コクと旨みがしっかり効きつつ、辛さが旨みをプラス。
やっぱり、スープカレーはこうでなくっちゃ。

そして、やや辛めのスープに、トントロの甘さが心地良い。

いいですねー、札幌ドミニカ。
会社の近くにもこーいう店が出来ないかなぁ。





2007/12/08 感想

12/08初来店の時に食べた、黒スープ野菜カレー+トントロ+オクラ(\950+\200+\30)



今回は黒スープにトントロという、豚尽くしな味にしてみました。
ただ、黒スープは正直なところ、けっこうきつい・・・。こってりしすぎてて。
さらりとしたスープなのだが、飲めば飲むほどこってりが蓄積されていく。
濃いぃのに対してかなり大丈夫じゃないと、きびしい。
トントロはそれだけで御飯と食べたいぐらいに美味しいです。

逆に、黄色スープはとても美味しく、こちらがまさに原点のスープカレー。
コクや香ばしさもそこそこにあるので、普通に美味しく食べられます。

けど、やっぱり目の前でタバコ吸われるのはイヤだなぁ・・・。
そこがかなりのマイナスポイント。



こちら、黄色スープのチキン野菜カレー。



たまねぎとキノコが串に刺さってくるのが面白い。



こちら、店の前。



テーブル席。
ティッシュ箱が置いてあるのが良い配慮。