| MONTENVERS（モンタンベール） |
| 最寄り駅：恵比寿 | ||
| 営業時間：11：30〜15：00 17：30〜23：00 日曜と月曜祭日定休 | ||
| TEL：03-3441-7521 | 初来店日：2008/08/06（フレンチ） | 個人的評価：★★★★ |
 フワッとオムレツカレー（\1,000） ◆短評 恵比寿駅東口をでて、みずほ銀行があるとこ（大通り交差点）まで直進し、 そのまま大通りを道なりに進んだところにある、フレンチシェフが作るカレーのお店。 キムカツの隣。 以前、「danchu」か何かで恵比寿のこのお店を知って以来 ずーっと行こうと思ってなかなか機会に恵まれなかったお店。 昨年の秋ごろにオープンしたのかな？（ちょうど会社が引っ越しをして恵比寿から離れた季節・・・） オープンするや、瞬く間に人気店となったお店。 会社の同僚と二人で行きました。 行って思ったんですが、 「男二人で来る店では無いなぁ〜・・・」と。 おしゃれなんだもん。 「ふらっと立ち寄れる」、 堅苦しくない気楽さがありつつもおしゃれな店内。ステキです。 さて、メニューを見てみる。 どれも美味しそうだ。 定番のチキンカレーが７５０円という破格の価格設定。 一番高い「ビーフステーキのカレー」でさえ１２００円。 少し迷ったが、メディアでもよく取り上げられている 「オムレツカレー」にしてみました。 チキンライスの上にふわふわのオムレツが乗っている珠玉の一品。 同僚は「プリプリ海老カレー」８５０円。 しばらく待つ。 きました。 せっかくなので、ソースをかけたところと、 オムレツを開いたところも撮影してみました。  パカっ  こーいうオムレツってどーやって作るんだろう・・・。 こちら、海老。  食べてみました。 「おっ」という感じに優しくマイルドな口当たり。 甘さがありつつも、さっぱりとした酸味がある。 オシャレな味。 いろいろ溶けてるんだろうな〜と思わせるソースの食感が心地よく、 最後にピリっとした辛さがやってきます。 でも、そんなに辛くないかな。 オムレツといっしょに食べると、よりマイルドでふわっとした玉子の甘みと ソースの甘みが混ざってとても美味しい。 あと、チキンライスが美味い。 チキンの処理が良いです。 やわらかく、香ばしい味が口の中に広がる。 オムレツとソースだけだと優しすぎるかな？という食感にアクセントがつく味。 うーん、これは美味しいなあ。 コク的なものはちょっと弱いですが、「甘み」「酸味」「辛味」が上手く内包していて、 さらに丁寧な食材の調理がより美味しさを際立たせています。 さらりと食べ終わりました。 あ、量が少ないかな。 １５０円プラスで大盛りに出来ます。次回はぜひ大盛りにしよう。 海老も少し食べてみました。 ２皿を食べ比べてみて、これは完全にオムレツカレーの方が美味しかった。 ソースは２皿とも同じ。 恵比寿にステキなカレー屋が誕生したと思います。 次回はステーキカレーに挑戦してみたいな〜。 | ||